Samstag, 10. Dezember 2016

Beerenlikör (TM)

Moin!

Herzlich Willkommen
auf meinem
kleinen
Blog!


Ich hoffe,
das ihr das bevorstehende 
Advents-Wochenende
in vollen Zügen
(bitte nicht zu wörtlich nehmen)
genießen könnt!

Heute kann ich euch kleine Bastelei zeigen.
 
Dafür habe ich euch heute
eine kleine Likör-Leckerei mitgebracht.

Es gibt
Beerenlikör 
aus dem Thermomix. 


450g TK Beeren
300g Wasser
150g Zucker
30g Vanillezucker (selbstgemacht)
300g Rum


Beeren, Wasser, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geben,
15 Minuten 90° Stufe 2 erhitzen,

durch ein feines Sieb geben, dabei die Flüssigkeit auffangen
und wieder in den Mixtopf geben.

Rum zugeben, 10 Sekunden Stufe 3 verrühren.
In zwei Flaschen a 0,5l umfüllen und abkühlen lassen.
Im Kühlschrank aufbewahren.

Liebe Adventsgrüße,
Britti

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