Donnerstag, 14. Dezember 2017

Apfelmus - Mascarpone - Zimtcreme - mit Mandelkrokant (TM)

 Moin!

Herzlich Willkommen auf meinem Blog!
Es freut mich sehr, dass du da bist!


Heute möchte ich dir ein Rezept
für eine leckere Nachspeise ans Herz legen.

Vielleicht sucht die ein oder andere von euch ja noch ein Rezept
zum bevorstehenden Weihnachtsfest...?


Ich habe es bereits vor einer ganzen Weile *hier* 
auf dem Blog food with love von Manu & Joelle entdeckt  
und es gestern endlich ausprobiert.



Ihr benötigt

  300 g Apfelmus
(werde ich beim nächsten Mal selbst machen)


  250 g Mascarpone
  100 g Joghurt
  50 g Sahne
  40 g Puderzucker
  Mark 1 Vanilleschote
  1/4 TL Zimt

  100 g gestiftelte Mandeln
  50 g brauner Zucker
  1 EL Butter 


Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Mascarpone, Joghurt, Sahne, Puderzucker, Vanille und Zimt in den Mixtopf geben und 1 Min. / Stufe 3 cremig aufschlagen.
Für das Mandelkrokant, die Butter in einer Pfanne schmelzen, Mandeln hinzugeben, leicht anrösten.
Dann den Zucker darüberstreuen und karamellisieren lassen. Auskühlen lassen.
Apfelmus und Creme abwechselnd in eine Glasschale schichten und mit Mandelkrokant bestreuen. 



Liebe Grüße an all die Leckerschnuten da draußen!

Tschüss, Britti

Mittwoch, 13. Dezember 2017

Vielen lieben Dank!

Moin!

Herzlich Willkommen auf meinem kleinen Blog!
Schön, dass du da bist!

Vielen lieben Dank!



Ein
megagroßes,
ganz herzliches,
bedeutungsvolles,
phänomenales,
atemberaubendes,
hochgeschätztes,
überaus angemessenes,
prächtiges,
außerordentliches,
bemerkenswertes,
einzigartiges,
beachtliches,
überwältigendes,
beträchtliches,
absolut überragendes,
sensationelles.... 

Danke!

 

Nur ein kleines Wort...!


Liebe Grüße, 
Britti

Dienstag, 12. Dezember 2017

Vierzigsten - Glückwunschkarte

Moin!

Herzlich Willkommen auf "Britti's Blog"!
Schön, dass du da bist. 

Zum runden Geburtstag ist diese Karte entstanden.


Da sie zwischenzeitig wohlbehalten beim Geburtstagskind angekommen ist,
kann ich sie dir jetzt auch zeigen.



Ich wünsche dir einen schönen Tag!

Liebe Grüße,
Britti

Montag, 11. Dezember 2017

Match the Sketch #206 - Time

Moin!

Es ist spät geworden heute!

 Bevor ich gleich zu Bett gehe,
möchte ich dir aber noch ganz schnell meine neueste 
Glückwunschkarte zum Geburtstag zeigen...



   


Für die Umsetzung der Kartehabe ich mich ein wenig vom 
inspirieren lassen.

 

Gute Nacht!
Britti

Sonntag, 10. Dezember 2017

Night-Shift-Stamping - Glückwunsch

Moin!

Herzlich Willkommen auf meinem kleinen Blog!
Es freut mich sehr, dass du da bist!


Heute haben wir den Geburtstag meiner Mom gefeiert!

Komm, ich zeig dir schnell, was sie von uns
geschenkt bekommen hat! 

Ich habe mal wieder einen der wunderschönen 
Geburtstagswortkreis-Stempel (zur Zeit nicht vorrätig!)
benutzt.


Neben der obligatorischen Glückwunschkarte,
die ich gleich noch bei der aktuellen Challenge *Glückwunsch*
bei Night-Shift-Stamping verlinken möchte . . . 

http://nightshiftstamping.blogspot.de/


. . .  habe ich eine kleine Metalldose . . .

 

. . . mit vielen guten Wünschen drauf,
aufgehübscht.

(Hier habe ich mit dem Stempelset Wunschbox und dem 
In der kleinen Dose
befindet sich unser eigentliches Geschenk.
 

Mit der "Häuschen-Stanze" (zur Zeit leider nicht vorrätig!)
von Creative-Depot habe ich ihr ein kleines Häuschen,
mit integrierter Lichterkette, gebaut!



 Weil das Häuschenbauen gerade so gut lief,
sind gleich noch zwei weitere Häuser entstanden
(und gleich verschenkt worden).


 Hier noch einmal all die Kleinigkeiten für meine Mom
auf einem Blick!


Ich wünsche dir einen schönen Abend!

Tschüss, Britti

2. Advent


Wir sagen euch an den lieben Advent.
Sehet, die zweite Kerze brennt.
So nehmet euch eins um das andere an,
wie auch der Herr an uns getan!
Freut euch, ihr Christen! Freuet euch sehr.
Schon ist nahe der Herr. 

                        
Text: Maria Ferschl (1895–1982)



Ich wünsche dir einen schönen 2ten Advent!

Liebe Grüße,
Britti 

Freitag, 8. Dezember 2017

Herzlich Willkommen! Hier kommt der Winter (Windlicht-Karte)

Moin!
*
Herzlich Willkommen!
Schön, dass du da bist!
**
***
Wenn ich aus dem Fenster schaue...
sehe ich viele kleine Schneeflocken vom Himmel fallen!
 ****
Herzlich Willkommen!
Hier kommt der Winter!
*****
Leider bleiben die kleinen Flöcken nicht liegen.
Denn mit +1,5°C ist es bei uns einfach noch nicht kalt genug.
******
*******
********
  Passend zum Thema Schneeflöcken und Winter
habe ich gestern diese Windlicht-Karte an einen lieben Menschen
verschenkt.







Zusammen mit einer "süßen Kleinigkeit"
habe ich es dann verschenkt.



 

Tschüss, Britti

Donnerstag, 7. Dezember 2017

Adventskalender (-wichteln)

Moin!

Auch in diesem Jahr wurde im danipeuss-Forum
zum alljährlichen Adventskalenderwichteln aufgerufen!

Ich freue mich riesig,
dass auch ich einen der begehrten Plätze ergattern konnte.

 Mein "Türchen" ist die Nummer 7.
Heute durften es die Mädels öffnen...


Ich erfreue mich jeden Tag an all den schönen Verpackungs-Ideen
und dem tollen Inhalt der Wichtel-Päckchen

 
Hast du auch einen Adventskalender bekommen?

Tschüss, Britti

Mit den Flügeln der Zeit (Trauerkarte)

Moin!

Eine weitere Trauerkarte ist entstanden.



Mit den Flügeln der Zeit
fliegt die Traurigkeit davon.


Tschüss, Britti

Mittwoch, 6. Dezember 2017

kleine Nikolausgeschenke (Weihnachtskarten & SpekulatiusPralinen)

 Moin!

Herzlich Willkommen auf "Britti's Blog"!
Schön, dass du da bist!

 Ich wünsche dir einen schönen Nikolaustag.


Für meine Eltern & für die Schwiegereltern habe ich
eine selbstgemachte Kleinigkeit zum Nikolaustag verschenkt.


Für die beiden Damen habe ich jeweils 5 Weihnachtskarten gemacht.
Das ist über die letzten Jahre schon "fast" zur Tradtion geworden.
Ich glaube, dass es ihnen (vielleicht) sogar etwas fehlen würde,
sollte es irgendwann mal keine (Weihnachts-)Karten von mir geben.


Mit einer dicken Schleife drum habe ich die Karten + Briefumschlag
gleich heute früh persönlich übergeben.



So sehen die Karten aus:







Für die beiden Naschkatzen Herren
habe ich mich für eine Tüte selbstgemachte Pralinen entschieden.

Ich habe mal das Rezept für SpekulatiusPralinen ausprobiert,
welches Britta (Namensvetterin von mir) zum Adventscountdown 2017
im Scrapbooktreff mit uns geteilt hat.


Spekulatiuspralinen

Zutaten
120g weiche Butter
20g Rohrzucker
1-2 TL Lebkuchengewürz
250g Gewürzspekulatius
30g Mehl
Prise Salz

200g Zartbitter-Kuvertüre

Zubereitung
Zuerst die Gewürzspekulatius ganz fein zerkleinern und für später zur Seite stellen.
Die weiche Butter mit dem Rohrzucker schaumig schlagen.
Dann die anderen Zutaten (außer Kuvertüre) hinzufügen und mit der Hand unterkneten,   bis ein Teig entstanden ist. Dieser muss nun für 20-30 Minuten in den Kühlschrank,     damit er etwas fest und besser formbar ist.
Zwischendurch die Festigkeit kontrollieren, da er nicht zu fest werden darf.

Wenn er die richtige Konsistenz hat, aus dem Teig ca. 30 kleine Kugeln formen undauf Backpapier wieder in den Kühlschrank stellen, aber nun für ca. eine Stunde,
damit sie richtig fest werden.


 Wenn sie fest sind, die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen, die Kugeln mit der Schokolade überziehen und auf dem Backpapier trockenen lassen.

Aufbewahrt werden diese kleinen Leckereien am besten im Kühlschrank.


Ich wünsche dir noch einen schönen (Nikolaus-)Abend!

Liebe Grüße!
Tschüss, 
Britti

Dienstag, 5. Dezember 2017

Match the Sketch #205 - Gute Besserung

Moin!

Herzlich Willkommen auf meinem Blog!
 Schön, dass du vorbei schaust.

Noch ganz aufgelöst hat mir das Herzenskind am Freitag
von einem schlimmen Unfall in der Schule berichtet.

Zwei Kinder sind zusammengestoßen, 
von dem eines seine Klassenkameradin ist 
und nun mit einer Kopfverletzung im Krankenhaus liegt.

Die Kinder seiner Klasse haben sich gemeinsam überlegt,
dass sie ihr alle eine Kleinigkeit schenken wollen.

Ich möge ihm doch bitte zu seinem Geschenk (ein kleiner Teddybär)
eine "Gute Besserung" - Karte machen.


Für die Umsetzung der Karte 
habe ich mich vom aktuellen Sketch
von Match the Sketch inspirieren lassen.
 


Gute Besserung, kleine Maus!


Tschüss, Britti